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News for Vin & Gastronomie

GASTRONOMIE ET VINSMenu santé : les bienfaits de la marinade
De l’huile d’olive vierge additionnée d’ail ou d’échalote. De jus de citron ou de vinaigre pour l’acidité et côté aromates, du thym, du romarin, du curcuma… Pourquoi pas aussi du vin rouge, oignons et ...

Rennes. De belles découvertes au salon Vins et gastronomie
Le salon Vins et gastronomie se tient jusqu’au lundi 4 novembre, au Parc des expositions de Rennes. Parmi les stands de vins, des produits spécifiques à découvrir. Parmi les vins et les foies gras, on ...

GASTRONOMIE ET VINSSucrés ou salé : savez-vous cuisiner les choux ?
GASTRONOMIE ET VINS Sucrés ou salé : savez-vous cuisiner les choux ? Si l’on vous dit « choux », vous pensez à une préparation culinaire compliquée, trop riche en calories ? Cette semaine, intéressons ...

GASTRONOMIE Chocolat, whisky, vin... et chocolat au menu du week-end du 9 au 11 novembre
La Cité internationale de la Gastronomie fait la part belle au chocolat pendant ... Photo Adobe Stock BRIGNAIS : MARCHÉ AUX VINS DES VIGNERONS DES COTEAUX DU LYONNAIS Dimanche 10 et lundi 11 novembre.

GASTRONOMIE ET VINS Pâtisserie : comment se passer du lait ?
En pâtisserie, est-il bien nécessaire d’utiliser du lait de vache ? Eh bien non. En réalité, pour de nombreuses recettes, plusieurs alternatives existent, faciles à mettre en application. On vous ...

Salon du vin et de la gastronomie à Istres : à vos papilles, prêts, goûtez !
Un petit focus corse est proposé cette année dans l'ilôt central avec la maison Brignoli et la famille Vivoni. Photos P.M. C'est encore bien parti pour le Salon du vin et de la gastronomie d'Istres, ...

ALBERTVILLE La Salon du vin et de la gastronomie se poursuit toute la journée
Les amateurs de bonnes choses ont encore jusqu’à ce lundi, de 10 à 18 heures, pour arpenter les allées du Salon du vin et de la gastronomie ...

Vins, gastronomie et artisanat tiennent salon
Le Lions Club organise samedi et dimanche, la 12e édition du Taste Blaye, qui réunira une trentaine d’exposants venus de toute la France. Pierre Lascourrèges p.lascourreges@udouest.fr Une trentaine ...

Dijon : où en est le chantier de la Cité internationale de la Gastronomie et du vin ?
Une 4ème rencontre du comité d'orientation stratégique (COS) de la cité internationale de la gastronomie et du vin se tenait ce lundi 4 novembre pour faire le point sur les futurs axes de ...

Étouvans Salon des vins et de la gastronomie organisé par le Comité des fêtes d'Etouvans
Photo HD Retrouvez les photos du Salon des vins et de la gastronomie organisé, le dimanche 10 novembre, par le Comité des fêtes d'Etouvans à Étouvans, salle ASCE. Images proposées par " Comité des ...

GASTRONOMIE ET VINS/ IDÉES RECETTES Réussissez tous vos plats avec les poêlées
Vous rêvez de savoir cuisiner et régaler vos invités ? La solution se trouve sûrement dans la poêlée. Cette méthode de préparation vous permettra de réussir tous vos plats, autant pour les repas ...

Rennes. Quand le salon des vins invite les bières artisanales
Le salon Vins et gastronomie se tient jusqu’à lundi soir, au Parc des expositions de Rennes. Parmi les stands, ceux des brasseurs attirent le public, curieux de goûter aux spécialités locales. Le ...